Une source de fibres alimentaires, d’antioxydants et de protéines, la pistache s’invite dans votre assiette en ce début d’année pour repartir du bon pied, tout en se faisant plaisir...
Les ingrédients :
75 gr de pistaches
200 gr d’amandes moulues
50 gr de noix moulues
3 blancs d’œufs
70 gr de sucre stévia
1 pincée de sel
La recette :
Moudre les pistaches et les mélanger avec les amandes et les noix
Battre les blancs d’œufs, le sel et le sucre en neige et les incorporer dans la poudre de pistaches, amandes et noix
Façonner de petits tas que vous laisserez reposer toute une nuit
Disposer les tas sur une plaque de cuisson et les cuire à 180 degrés pendant 12 minutes.
Bon appétit ! 😋😊
Crédits photos : by @mari_ya_vs
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